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江南大學與江蘇逅廚舉行戰略合作簽約儀式
發布日期:2020-09-04 10:04    文章來源:江陰日報

為深化校企產學研合作,加快產業結構提檔升級,9月3日上午,江南大學與江蘇逅廚舉行戰略合作簽約儀式。中國工程院院士、江南大學校長陳衛,市領導許峰、計軍、張韶峰出席簽約儀式。

市委書記許峰表示,近年來,江蘇逅廚始終聚焦“民生食安”樣板工程,通過技術創新、跨界合作、規范運營,實現了從采購到配送、從農田到餐桌的全鏈貫通。江南大學歷史悠久,實力雄厚,許多特色優勢學科、重點科研項目走在全國乃至世界前列,其中食品科學與工程學科排名更是位居世界第一。此次雙方強強聯手,將為江陰、江南大學深化產學研合作搭建全新平臺,為江蘇逅廚做強做大插上強勁翅膀,為江陰食品行業轉型升級提供有力保障,為江陰企業創新發展提供示范借鑒。

許峰希望江蘇逅廚充分依托江南大學特別是食品學院的優勢,全力提升企業核心競爭力;希望江南大學以此次簽約為契機,推動更多的合作項目在江陰落地、更多的科研成果在江陰轉化,創造出更加豐碩的校地合作成果。他表示,江陰市委、市政府將一如既往地全力支持江南大學、江蘇逅廚校企合作;臨港開發區、市各相關部門要主動、靠前、精準提供服務,推動雙方合作取得更多豐碩成果。

以此次戰略合作為契機,江蘇逅廚將依托江南大學食品學院在學科、技術、人才和設施等各方面優勢,與學校共建鮮食生產等領域的技術服務、研發孵化和產學研合作平臺,在食品智能化中央廚房的創新開發與食品保鮮、綠色供應鏈打造、產品品質安全把控、人才培養等方面開啟全方位合作,推動企業可持續發展。

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